L'art du bois de bout
Billot Chabret est le spécialiste français des billots et planches à découper pour l'industrie agroalimentaire.
Pour La Cornue, Billot Chabret a conçu un bloc « double face » qui, à l'image des cuisinières La Cornue, offre aux particuliers le même niveau de performance et de style qu'aux professionnels :
- un côté lisse pour préparer ou éplucher les fruits et légumes
- une rainure et un côté de douve de sauce pour découper la viande comme un chef
Fidèle à la tradition bicentenaire du travail du bois de bout, réalisé par des artisans qui ont continué à prouver leur durabilité au fil des ans, ces blocs à découper discrets sont résistants aux lames et à la chaleur directe.