![Set de découpe en carbone](http://shop.lacornue.com/cdn/shop/products/carbon-resized_b809dc3e-6b41-4216-8b67-ff8b24e5c7cf_{width}x.jpg?v=1600870994)
La Cornue s'est associée à la manufacture PERCEVAL, Maison dont le savoir-faire régale les initiés de ses couteaux forgés.
Pour La Cornue, Perceval a créé une ligne de couteaux qui préservent à la découpe le croustillant extérieur et la tendreté incomparable de la cuisson.
Le set de découpe en carbone est composé d'une fourchette diapason et d'un couteau à gigot pour découper les viandes comme un chef.